Cho Lon中心的中餐廳：Sui先生
Vinh Loc 先生（住在守德）曾經比較過：“Cho Lon 地區不需要開美食街。因為 Cho Lon 已經是一條巨大的美食街了。到目前為止，走進 Cho Lon，美食我從來沒有在這裡失望過。”
陸先生還透露：“和王水有一家很特別的餐廳。 餐廳在 Cho Lon 一側具有香港的所有特色”。
Kelly Xie 女士在解釋“香港在 Cho Lon 一側”的成語時說：“這是一種說法，即棉明礬。它指的是越南製造的產品，但更喜歡說外國採購的產品”。 但實際上，這家中餐廳位於 26 Chau Van Liem。 它位於Cho Lon的中心區域。
人多的時候，很多人不得不在王水餐廳外面等。
知道有一家專門做中國菜的餐廳，我們一行人迅速打了個賭，直奔28 Chau Van Liem。 這家餐廳的名字和越南華僑的名字一模一樣：隋先生。 “先生”顯然是純越南語，“隋”是粵語專名。
隋先生從裝修到美食都充滿中國風
餐廳空間充滿了80年代的港式風情，室內裝修細節也以中國人的紅色為主調……餐廳的菜單很獨特，有很多口味不同的火鍋。 火鍋搭配的小菜也極其豐富多樣。
此外，這個地方還提供其他中國菜，如點心、班蘭餃子、炒麵、螃蟹菜……對食客也很有吸引力。
點心部分非常吸引人。
去Ong Sui餐廳，人多的時候，食客都得等。 另外，週末、節假日等繁忙的日子……本店不接受電話預約。 正如服務員解釋的那樣：“害怕完成訂單然後遲到或不來……這將使餐廳難以組織”。
一進門，服務人員都身著中國傳統服飾。 Nguyen Tuan (Thu Duc) 先生興奮地喊道：“Tieu Nhi。 給我一個粉紅色的嬰兒奶瓶，”伴隨著可憐的笑聲。 聽到段先生的喊聲，收銀台的小姐姐小聲回應：“晚上人少，請等我！”。
只有在4人找到合適的座位後。 不知道該找什麼菜，秀女士（7區）建議，“看到菜就點，馬上叫，不用擔心質量。因為，我經常在這裡吃，每道菜都不錯. 一切都很美味”。
當然，在秀小姐的建議下，大家都點了幾道菜來分享。 大約只有5分鐘，段先生說“怎麼這麼久”。 謝凱莉女士甜甜的：“打電話的時候只能做，所以有點慢，想快點的人一次點多點菜。”
過了一會兒，飯菜上來了。 因為這就是我們吃點心的方式，所以我們把它們都放在漂亮的小杯子裡。 此外，一些菜品還裝在竹藤籃子裡。 香氣如此誘人。 段先生最興奮，他只是咬了一口餃子，咬著一塊中國雞腿。
餐廳空間具有中國特色。
段先生讚歎抽泣：“大家都很好。 我吃東西，但我想吞下我的舌頭。 秀太太說：“我有一個孫子，名叫盧在同塔，他非常喜歡中國菜。我介紹他到這家餐館。盧說有機會他會帶全家去。”進城吃飯。
創業難
事業初期，隋先生只有3個人，各自忙於自己的工作。 Sui 一個人做了很多事情：發佈在線銷售、回复消息、打包和訂購送貨。 那時的隋先生千辛萬苦，懷著激情和征服欲，逐漸走近客戶。 並為業務找到新的方向。
一天晴朗，隋先生有機會接觸到藝術家們。 是他的熱情得到了大家的幫助。 從那時起，該品牌開始被更廣泛地使用。 這個機會也有助於創造新的職業里程碑。
商店的一角，有許多藝術家的照片。
至此，Ong Sui 品牌已成為一系列越南明星理想而熟悉的交匯點。 隋先生以他的真誠和敬業，被許多藝人介紹給他的朋友和粉絲。 這也是為什麼店舖的牆上掛著很多前來欣賞和支持的藝術家的照片的原因。
有段時間，他在資不抵債的情況下不得不前往河內尋找新的機會，他早在五年級就輟學了，但懷著對美食的熱愛，隋先生不斷地追求這個夢想，直到最終成功。 .
剛開店的時候，她就立刻遇到了疫情。 該餐廳通過在線銷售產品和送貨上門成功抵制。
此外，這家店在食材的選擇上也很嚴格。 因此，餐廳只使用最新鮮的食材，這讓隋先生始終保證最高的食品質量，贏得顧客的信任。
有消息稱，在不久的將來，Ong Sui Restaurant 將在 Su Van Hanh 街（10 區）開設分店。
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