根據海防越捷友誼醫院的信息，鐵是大多數身體成分中發現的重要微量物質之一，例如血紅蛋白（紅細胞的成分）、肌紅蛋白（肌肉）和其他細胞中的氧化還原酶。 …鐵參與體內的氧氣運輸和其他代謝過程。

當缺鐵時，不僅會導致貧血，還會導致許多其他健康問題，尤其是老人、婦女和兒童。 這些包括與耐力下降、呼吸系統和心血管疾病易感性相關的疾病，影響工作中的注意力和生產力。 與缺鐵有關的具體健康問題包括：

心跳加快、心悸

這是缺鐵性貧血的一個簡單跡象。 血紅蛋白是一種富含鐵的成分，負責將氧氣輸送到全身組織。 因此，缺鐵會導致血紅蛋白不足，輸送到體內的氧氣也受損，導致疲勞、頭暈、頭暈、心血管和呼吸系統功能受損。

脫髮、指甲變脆

因為鐵參與了細胞內多種氧化還原酶的組成，缺鐵會導致這些酶的減少，造成細胞損傷。 因此，人們與 缺鐵 慢性常伴有皮膚病變、口咽上皮、指甲變薄、脫髮……

記憶力和大腦活動減少

大腦是人體最需要營養和氧氣的器官，它保證了神經細胞的最佳運作。 事實上，缺鐵患者，尤其是長期缺鐵，往往會導致記憶力減退，大腦活動和思維也會受到影響。 特別是，孕婦和兒童在不能從充足的飲食中獲益時是兩個最脆弱的對象。

身體活動延遲

貧血，缺氧意味著身體的所有組織、細胞和部位得不到正常的滋養和維持。 身體器官的所有過程都或多或少地受到損害，即使缺鐵性貧血持續時間長、嚴重，也會導致人體機能活動出現障礙。

免疫系統和生育能力減弱

缺鐵症常發生在欠發達國家的兒童身上，是貧血和營養不良的原因之一。 缺鐵患者體內的免疫系統通常也不太好用。 這種作用與鐵在白細胞生成中的作用有關，白細胞是抵抗病原體攻擊的免疫細胞。 當白細胞的活性受到影響時，免疫力就不會達到最佳狀態。

此外，缺鐵的育齡婦女的不孕率高於正常水平。 孕婦是特殊人群，需要多補鐵，否則容易患缺鐵性貧血，導致營養不良，胎兒缺鐵，甚至可能導致流產。

可以說，缺鐵會引起多種不同的疾病，給人體健康留下諸多負面影響，但缺鐵的原因卻極為多樣。 然而，我們可以通過添加富含鐵的食物，如紅肉（豬肉、牛肉、山羊肉……）、魚、海鮮、雞蛋、深綠色蔬菜（如空心菜、菠菜），積極地從我們的飲食和日常活動中預防它。 ..

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