10 月 27 日，今天的辣椒價格已經企穩並在主要種植區橫盤整理

今天 10 月 27 日主要種植區的辣椒價格在向下修正後放緩並橫盤整理。 具體來說，在嘉萊，貿易商以 56,500 VND/kg 的價格購買胡椒的當前價格。 在 Dak Lak，Dak Nong，胡椒的當前價格為 57,500 VND/kg。

同樣，在東南地區，辣椒價格也保持穩定。 在頭頓，今天最新的胡椒價格在 59,000 越南盾/公斤大關附近波動。 同奈辣椒的價格是 58,500 越南盾/公斤。 在平福，胡椒的價格為 58,500 越南盾/公斤。

在世界市場上，來自楠榜（印度尼西亞）的黑胡椒價格從 6 美元/噸跌至 3,660 美元/噸。 來自印度尼西亞的Muntok白胡椒價格從9美元/噸跌至5,924美元/噸。

同時，巴西黑胡椒ASTA 570價格：2600美元/噸，持平。 來自古晉（馬來西亞）ASTA 的黑胡椒：5,100 美元/噸，不變。 ASTA 馬來西亞白胡椒：7,300 美元/噸，持平。

因此，最近幾週，世界胡椒價格下跌。 主要原因仍是美元持續高位，影響出口。 雖然全球需求沒有改善，但越南正在迎來新的收成。

據越南胡椒協會（VPA）稱，由於全球通脹形勢不穩定，美國市場交易量較小，難以增加。 2022年10月上旬，辣椒對中國市場的出口有所增加，但不如預期。

2022年10月前16天，越南出口胡椒7158噸，出口額達到2720萬美元。 Olam、Pearl、Import-Export Logistics、Phuc Sinh 是本月的主要出口公司。 中國、新加坡、美國、香港（中國）是 2022 年 10 月前 16 天的主要進口市場。

專家表示，貸款利率壓力將使許多經濟體面臨衰退風險，迫使消費者收緊支出，投資者縮減投機投資組合，從而壓低辣椒價格，這種情況可能會持續到 2023 年收穫。

據美國國際貿易委員會統計，2022年前8個月，該國辣椒進口量為6.232萬噸，價值3.0759億美元，數量下降4.4%，但金額同比增長31.9% 2021年。其中，美國減少了除越南和中國以外的大多數主要來源的胡椒進口。 2022年前8個月，美國從越南進口胡椒約4.55萬噸，價值2.2223億美元，量比2021年同期增長3.9%，價值45、5%。越南胡椒市場份額2022年前8個月美國進口總額佔73%，高於2021年前8個月的67.17%。

2022年10月上旬，世界市場辣椒價格震盪下行。 據印度報導，近1個月來，該國胡椒價格穩步下跌。 根據世界辣椒協會的數據，2022年10月7日，印尼黑胡椒和白胡椒的價格分別為3824美元/噸和6214美元/噸，一些生產商回來購買。

在巴西，黑胡椒的價格為 2,550 美元/噸。 在馬來西亞，黑胡椒和白胡椒的價格分別為 5,100 美元/噸和 7,300 美元/噸。 在越南，500g/l 和 550g/l 的黑胡椒價格分別為 3,250 美元/噸和 3,350 美元/噸，白胡椒價格為 4,850 美元/噸。

由於許多國家的需求下降，全球胡椒價格繼續面臨下行壓力

由於許多國家的需求減少，特別是中國的需求減少，預計世界胡椒價格將繼續面臨下行壓力。 高美元限制了這些國家的出口。 越南胡椒的庫存量估計在 80,000 至 100,000 噸之間，在出口下降的背景下數量相對較高。 目前，越南的中國貿易商和主要胡椒出口商都處於擱置狀態。 目前，越南胡椒的價格取決於中國市場，而歐美進口商已簽訂合同至今年年底。

過去，該國胡椒價格持續大幅下跌，跌至近 60,000 越南盾/公斤，原因是出口下降和市場出現緩解跡象，以收回用於生產新作物的資金。 與 2022 年 9 月 30 日相比，2022 年 10 月 8 日，國內市場上黑胡椒的價格從 2,500 越南盾/公斤（取決於所研究的地區）跌至 60,500 越南盾/公斤的最低水平。 萊省； 巴地-頭頓省的最高水平為 63,500 越南盾/公斤； 其他調查區域約為 62,000 – 62,500 VND/kg。 白胡椒的價格為 109,000 越南盾/公斤，比 2022 年 9 月底下降 3,000 越南盾/公斤，低於 2021 年同期的 120,000 越南盾/公斤。

據海關總署統計，2022年9月，越南胡椒出口量連續第三個月下降，達1386萬噸，價值5683萬美元，數量比2022年8月下降25.8%，價值下降25.3% ，與 2021 年 9 月相比，數量下降 9.1%，價值下降 7.7%。2022 年前 9 個月，越南胡椒出口量達到 17.453 萬噸，價值 7.7044 億美元，數量下降 18%，但價值比上年同期增長 7.1%。去年2021年同一時間。

價格走勢：2022年9月，越南胡椒出口均價達到4099美元/噸，較2022年8月上漲0.7%，較2021年9月上漲1.5% 總體而言，2022年前9個月，越南胡椒出口均價達到4414美元/噸，同比上漲比 2021 年同期增長 30.7%。

關於市場：2022年9月與2021年9月相比，除美國和俄羅斯外，越南對大部分主要市場的胡椒出口均有所下降。 2022年前9個月與2021年同期相比，辣椒對美國、阿聯酋、德國和英國的出口減少，但對印度、荷蘭、韓國、菲律賓、俄羅斯和泰國的出口增加。

越南胡椒在中國進口總額中的市場份額也從 2021 年前 8 個月的 28.15% 增加到 2022 年前 8 個月的 31.46%。

中國海關數據顯示，2022年8月中國辣椒進口額達到265萬美元，比2021年8月下降34.6%。總體而言，2022年前8個月，中國辣椒進口額約3012萬美元，下降20.1%從 2021 年同期開始。

供應結構 2022年前8個月，中國從全球22個國家和地區進口辣椒。 特別是，中國主要從印度尼西亞、越南、巴西、意大利、馬來西亞和印度等市場進口胡椒。 2022年8月，越南成為中國最大的辣椒供應國，銷售額約為115萬美元，較2021年8月下降31.9%。

總體而言，2022年前8個月，中國從越南進口的胡椒達到947萬美元，比2021年同期下降10.7%。前8個月，越南胡椒在越南對華進口總額中的市場份額增長了28.15%。 2021 年的前 8 個月為 31.46%。

2022年8月，印尼成為中國第二大辣椒供應國，收入為89.5萬美元，較2021年8月下降48.1%。總體而言，到2022年前8個月，印尼仍是中國最大的辣椒供應國，銷售額約為1464萬美元，較2021年同期下降25.7%。印尼胡椒在中國進口總額中的市場份額從2021年前8個月的52.32%下降至2022年前8個月的48.6%。

今年第三季度末，世界胡椒出口在大多數主要供應商中均出現下滑。 原因是需求受到中國零疫情政策的影響，俄烏衝突導致許多國家通脹高企，進口國貨幣對美元貶值。

其中，越南仍是世界最大的胡椒出口國，出口量為 174,536 噸，但同期下降了 18%。 其次是巴西和印度尼西亞，產量分別為 59,740 噸和 22,740 噸，分別下降 3.4% 和 13.4%。

9月份，世界市場辣椒價格繼續震盪下行。 隨著近期的下滑，三季度末來自越南的黑胡椒報價較年初跌幅超過20%，來自印度尼西亞的黑胡椒價格下跌11、6%，尤其是巴西跌至35.4%。