馬來西亞之前的雞肉短缺問題


消息馬來西亞已成為最新一個對食品出口實施限制以應對價格上漲的國家。

從6月1日起,馬來西亞將暫停雞肉出口。 根據總理伊斯梅爾·薩布里·雅科布(Ismail Sabri Yaakob)的說法,該法令將持續到這種馬來西亞人喜愛的食物和供應再次穩定的價格。
通過這一決定,馬來西亞成為最新一個對食品出口實施限制以應對價格上漲的國家。 此前,印度禁止小麥出口,印度尼西亞停止棕櫚油出口。
伊斯梅爾總理在 5 月 23 日內閣會議討論食品價格後對媒體發表講話說:“政府非常關注並認真對待高價格問題和食品價格的來源。 雞肉供應有限會影響人口。 生命。”目前,馬來西亞每月出口360萬隻雞。在他的官方聲明中,他聲稱政府的首要任務是人民。
除這些措施外,用於支持市場的其他措施將包括建立雞湯和優化屬於農業和食品工業部(MAFI)和其他組織的冷藏設施。
此外,政府還將鼓勵簡化養雞戶的補貼申請流程,認可更多境外屠宰場,增加雞肉供應,滿足內需。

為增加糧食供應,還取消了已批准的整隻和切塊雞肉的進口許可證。 另一方面,為解決飼料價格上漲的問題,部長們還在內閣會議期間提出種植玉米作為雞的替代飼料來源。
馬來西亞的舉動令嚴重依賴馬來西亞糧食供應的新加坡感到擔憂。 根據官方數據,2021年新加坡約33%的雞肉進口將來自馬來西亞。
新加坡警告說,該禁令可能導致“冷凍雞肉暫時中斷”,但表示正在與進口商合作,以盡量減少對市場的影響,並敦促人們只根據自己的需要購買食物。 其他馬來西亞雞肉出口市場包括泰國、日本和香港(中國)。
華僑銀行財務研究和戰略主管 Selena Ling 表示,馬來西亞政府的決定對新加坡的食品價格產生了重大影響。 如果這些舉措蔓延到其他國家以對沖糧食安全和通貨膨脹問題,將對每個人產生負面影響。
由於氣候變化和俄烏衝突的影響,世界上許多國家都對糧食不安全感到擔憂。 世界銀行(WB)最近警告說,物價上漲會對社會生活造成極其嚴重的後果。
馬來西亞科技大學(MUST)經濟學教授杰弗裡·威廉姆斯博士表示,儘管該國暫時暫停雞肉出口以穩定價格,但畜牧公司仍將受益於面臨供應短缺問題的內部市場。 .

然而,他指出,出口商將失去市場份額和收入。 因此,他提出政府應該有一個補償方案,以物質補貼或稅收減免兩種形式對生產者進行補償。

威廉姆斯博士說,停止出口是解決短期供應短缺的一個很好的短期解決方案。 然而,這不是一個長期的解決方案,因為價格上限將使開展業務變得更加困難。

他指出,政府為穩定市場做出了正確的決定,取消了對進口雞肉(包括整隻雞和內臟)的批准要求,並調查了一些大公司操縱價格的指控……
與此同時,目前向文萊出口雞肉的馬來西亞最大家禽貿易公司之一預計其月銷售額將下降約 500,000 林吉特(125,000 美元)。 公司發言人表示,該公司每月向文萊出口 50 噸整雞肉。
因此,在此政府決定之前,該公司將在停止出口後損失收入。 不過,他表示,該公司目前專注於本地市場,佔總銷售額的 98%。 他補充說,過去該公司每天售出 2 萬隻雞,而在短缺期間銷售額下降了 20%。

因此,該公司目前專注於本地需求,主要是零售超市。 在供應短缺之前,該公司的營業額為每月 1300 萬令吉。
與此同時,Farm’s Best Food Industries Sdn Bhd 的銷售經理 Lee Kuan Loong 表示,該公司每兩個月向其新加坡分公司出口約 10,000 隻雞,合同價格約為 30,000 令吉。

同時,他補充說,最近公司的收入下降了約50-60%,即將停止的出口也可能導致收入下降。 他補充說:“政府的決定可能導致新加坡雞肉供應暫時中斷。 因此,我們建議將5%的產品出口到新加坡。
馬來西亞是世界上食用雞肉最多的國家之一。 據《新海峽時報》報導,每個馬來西亞人每年平均消耗大約 50 公斤雞肉,而雞肉也是這個東南亞國家最受歡迎的蛋白質來源。 該國雞肉消費需求為1.8至200萬頭/天。
然而,近幾個月來,供應短缺推高了這裡的雞肉價格,迫使批發商和零售商限制出售給顧客的雞肉數量。

超市和零售連鎖店 Mydin 的首席執行官 Ameer Ali Mydin 表示,他的公司必須將雞肉的銷售限制在其商店中每位顧客兩隻雞的範圍內。 這是因為 Mydin 的每週雞肉訂單量從 100 噸下降到 40 噸。
據專家介紹,影響馬來西亞雞肉供應的主要因素之一是動物飼料成本的急劇上漲。 哥打丁宜一家擁有約 500 只 Kampung 雞的農場的老闆 Irwan Samad 表示,自 4 月以來,雞飼料的價格幾乎翻了一番。

同時,農民不能提高雞肉的價格,因為政府已經設定了 2.04 美元/公斤的最高價格。 因此,很多人選擇只養少量以節省成本,導致雞肉供應短缺。
Mydin 的老闆 Ameer Ali 先生也表示,從 4 月到 6 月初,雞肉的最高價格已引起市場動盪,因為售價並不能彌補飼養雞成本的上漲。 ./.

Chang Jiang

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