與咖啡或大米等其他著名的越南產品不同，火龍果對世界各地的消費者（亞洲社區除外）鮮為人知。

然而，評論表明，全球對火龍果的需求正在增長，尤其是在亞洲以外的新興市場。 這種需求高度依賴於產品營銷（尤其是有關火龍果健康影響的信息）、降價和提高火龍果的甜度。

越南火龍果在中國的誘惑

火龍果在越南以“便宜”的價格出售。 5月中旬在平順省火龍果之都記錄，售價僅為500-1000越南盾/公斤，略高於1200-1500越南盾/公斤，是出口的美麗火龍果。

但在世界範圍內，這種水果被稱為“超級水果”，因為它給人類健康帶來的好處，比如幫助對抗慢性疾病、對抗癌細胞、改善消化、控製糖尿病等。

這種水果在數十億的中國市場上尤其受歡迎。 從中國進口的火龍果90%是越南火龍果，只有少數是從台灣島（中國）和其他一些國家進口的。

中國也有較大規模的火龍果種植區，但中國產品不如越南火龍果香甜新鮮，因為我國的火龍果生長在熱帶，陽光充足，土壤適宜。

因此，越南火龍果在中國市場很受歡迎，尤其是紅肉火龍果，因為這個國家的人喜歡紅色。

越南紅肉火龍果在中國的超市售價為 40-50 元（約 160,000-180,000 越南盾/公斤），而中國火龍果僅約 95,000-105,000 越南盾/公斤。

據中國日報（中國）報導，該國對優質火龍果產品的需求正在增加，其中越南是主要進口來源地。

據廣西TWT——一家位於南寧市（中國廣西省）專業從事越南火龍果進口的大型水果進口公司——數據顯示，2021年越南火龍果出口營業額約為10.4億美元，高達9.255 億美元。 到中國市場。

中國新聞網站新浪財經版面表示，近期內，由於採取措施限制進口活動，中國市場火龍果的消費需求和價格可能會大幅上漲。 . 19中國流行病。

與此同時，在越南火龍果的新興市場澳大利亞，這種火龍果已經出現在許多大型連鎖超市中。 就連火龍果也常年在袋鼠之鄉出售，換算成越南貨幣的價格約為 80,000 越南盾/水果。

越南火龍果不僅符合世界上最嚴格的生物安全進口要求，而且在澳大利亞最大的連鎖超市 Woolworths 的在線購物網站上被澳大利亞人評為 5 星。

全球最大的火龍果供應商

根據dragonfruit.net.vn 的數據，越南目前是世界上最大的火龍果供應國，在亞洲、歐洲甚至美國的市場佔有率最高。 同時，泰國和以色列是歐洲市場的第二和第三大供應商。

在美國，墨西哥和中南美洲國家由於地緣優勢是亞洲火龍果供應商的主要競爭對手。 其中，哥倫比亞黃色火龍果因其味道和外觀而備受推崇，因為它是最甜、最有活力的火龍果品種。 這種火龍果也與越南火龍果不同，一般在每年的11月到2月。

據美國消費者網站介紹，越南紅火龍果一般比其他類型的火龍果個頭大，看起來漂亮而令人印象深刻，但顏色較淡，不如紅火龍果脆甜。黃龍。 然而，與其他類型的紅火龍果相比，越南紅火龍果仍因其優越的口感而受到讚賞。

亞洲是迄今為止越南最大和最簡單的火龍果市場，尤其是在華人社區中，因為龍果的名稱、形狀和顏色都相信運氣。

在亞洲，越南是中國大陸市場的第一大供應商，但在東盟和中國香港等其他市場，越南火龍果面臨來自中國台灣、泰國等國家和地區的中國市場的強大競爭對手和馬來西亞。

在墨爾本（澳大利亞）Dai Phat 超市左側的櫃檯上，越南火龍果（右側用紅色包裹）的售價高於澳大利亞火龍果。

“超級水果”被全球獵殺

近年來，印度尼西亞、新加坡、泰國和菲律賓對火龍果的需求有所增加。 其他一些亞洲國家，如日本、韓國……也對火龍果越來越感興趣，因為這種水果對健康有益。

在南非，火龍果正成為人們喜愛的水果。 目前，雖然南非的火龍果產業還比較年輕，但該國也在大力推廣這種樹的種植。

南非火龍果業的先驅們最近成立了南非火龍果協會。

火龍果可以鮮食或榨汁…

PMA South Africa 與 Beanstalk.Global 合作進行的現場直播匯集了一個專家小組，討論了南非火龍果產業的潛力。

參與該計劃的專家 Laura Strever 說： “它是一種異國情調的水果，非常有活力、有趣和有吸引力。此外，它還非常‘多才多藝’。你可以新鮮食用，用它製作果汁，並在復雜的食譜中使用它。比其他產品更複雜……這些特點讓龍變得有市場，消費者已經開始將它添加到他們的購物車中。”

同時，參與該計劃的其他專家表示，如果對火龍果的健康益處進行適當的引導和消費者導向，火龍果可以成為世界上最受歡迎的水果之一。“偉大的水果”。