全球最大火鍋店:幾噸/天,顧客量相當於一個小區的居民數

(Dan Tri) – 火鍋店坐落在一座小山上,總面積3300平方米,最多可容納5800人同時就餐。

提到重慶,食客們會立刻想到著名的麻辣“撕舌”火鍋。 為了滿足對美食的熱愛,這個小鎮還有一家規模最大的火鍋店 世界 面積覆蓋整個山丘。

全球最大火鍋店佔地整座山頭,可容納近6000名食客

重慶以火鍋最為出名。 來到這裡,食客們可以在數以萬計的專門供應這道麻辣菜餚的餐廳中自由選擇。 但如果您想找到最令人印象深刻的位置,那麼枇杷園就是您的不二之選。

全球最大火鍋店一角(短片截圖)。

名字的由來是因為餐廳所在的小山上種有很多皮巴樹。 餐廳概況 中式園林風格,餐桌擺放在涼亭、露台等諸多古典裝飾中,掛著許多燈籠。

多年來,“琵琶園”一直被公認為中國最大的火鍋店。 但直到2022年,這裡才被吉尼斯世界紀錄正式確認為“世界上最大的火鍋店”。

食客要走很遠的路才能到吃飯的地方(圖片:新聞)。

“琵琶園”位於市郊南岸區,總面積達3300平方米。

這裡有888張餐桌,最多可同時容納約5,800位賓客。 據了解,每天來這裡就餐的客人數量,甚至相當於“全國十億居民”一個小區的人口。

從山腳下的停車場出發,食客要步行約半小時才能到達位於半山腰的餐廳。 所以遊客們還戲稱“從餐廳走到取車處,肚子餓了”。

即使校園很大,顧客也必須提前預訂餐桌才能獲得座位(照片:Trip)。

容量巨大,但如果食客想在不預約的情況下前來就餐,幸運地搶到座位“通常是不可能的”。

無論白天還是黑夜,“琵琶園”始終如火如荼。 甚至很多客人都想來這裡體驗一下夜晚的感覺。 燈具鮮豔的色彩使整個山丘更加生動。

餐廳在夜間用 LED 燈裝飾(照片:香港)。

為了能夠服務大量的客人,餐廳每天要煮好幾噸的火鍋,這需要強大的員工隊伍。 據了解,“皮巴園”有上百名服務員、數十名廚師和服務人員,還有超過25名站在收銀台的員工。

餐廳的主菜是重慶著名的麻辣火鍋(照片:重慶)。

這裡的食物被評為食材新鮮,香料適中,不太辣,最重要的是視野開闊。 無論您坐在哪裡,訪客總能看到您面前的空地。 但是,在一天中的高峰時段,服務時間可能會有點長。

Chang Jiang

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