近日，一名外國遊客在內排機場坐著採摘空心菜等蔬菜的畫面在社群媒體上引起熱議。 很多人開玩笑說美國菜可能很貴，所以客人就去了 旅遊 我只是趁機收集一些蔬菜帶回家。

同樣從這張圖片中，一則與美國空心菜價格有關的故事吸引了網路社群。

在美國東南部地區的喬治亞州，這種蔬菜幾十年來一直被認為是非法的。

據該雜誌報道 亞特蘭大由於空心菜具有入侵性，自 20 世紀 70 年代以來，該州一直禁止食用空心菜。 這種植物需要潮濕的土壤才能生長。 根據描述，它們像雜草一樣生長，消耗附近的水源並危害本地植物。

此外，空心菜也被認為是有創意的。 環境 滋生蚊子並破壞湖泊和池塘，特別是在喬治亞州和佛羅裡達州等潮濕的亞熱帶氣候。

長期以來，居住在喬治亞州的亞裔人不得不從佛羅裡達州和德克薩斯州購買菠菜。 他們甚至在超市停車場偷偷地用汽車出售蔬菜或送到顧客家中。

當地兩家超市－城市農夫市集和香港超市的執行長Jenny Vo透露，黑市上出售的空心菜價格一度達到22美元/公斤（超過51.5萬越南盾）。 這個價格是其他州的3倍。

「當你去餐廳想吃兌水菠菜時，你必須小心翼翼地偷偷詢問你的店裡是否有賣這種蔬菜？」珍妮·沃女士回憶道。

在喬治亞州2021年的選舉中，空心菜繼續成為熱門話題。 州議員馬文·林 (Marvin Lim) 在訪問他母親在菲律賓長大的村莊時認出了這種蔬菜。

從那裡，他研究並與佛羅裡達州和德克薩斯州的專家進行了交談，以了解這些州如何在不損害環境的情況下種植空心菜。 喬治亞空心菜申請審核徵求意見徵集10萬個簽名，達成廣泛共識。

2022年，喬治亞州農業部（GDA）正式允許該州的餐廳進口空心菜並將其列入菜單並為顧客提供服務。

然而，到目前為止，喬治亞州仍然不允許種植菠菜。 超市和雜貨店只有「把根切得很深，這樣它就不會留在原地」才被允許出售空心菜，這樣顧客在拿起蔬菜帶回家時就無法重新種植這些蔬菜。

目前，這種蔬菜已出現在普通雜貨店，並以更合理的價格出售，約為 6 美元/公斤（超過 14 萬越南盾）。

同時，來自南定省、目前居住在美國的 34 歲 Le Thuy Duong 女士表示，她所在州的空心菜價格通常約為 70,000 越南盾/0.454 公斤（磅）。 因此，一公斤空心菜的價格約為 175,000 越南盾。 但如果是淡季，這種蔬菜的售價可達143,000越南盾/0.454公斤，相當於360,000越南盾/公斤。

Duong 表示，特別是空心菜和其他亞洲蔬菜在美國並不受歡迎，因為它們只服務亞洲社區。 大多數美國人不喜歡菠菜，因為它很硬。 他們經常吃軟蔬菜，如沙拉或花椰菜…

「由於不受歡迎、很少種植、產量低，空心菜比其他蔬菜貴是可以理解的。不過，相對於美國的生活水平，這個價格很正常，不算太貴。」 」。 ，杜女士說。

對於空心菜在美國比豬肉貴的消息，Duong表示，根據時間和肉類，空心菜可能會比豬肉貴。 豬肉價格為2.5至5.78美元/0.454公斤，菠菜價格為2.5至5.99美元/0.454公斤。

南定的妻子補充說，美國對空運進口農產品有非常嚴格的規定。

該國規定禁止人員入境攜帶種子、蔬菜、肉類及肉製品。 主要原因之一是美國害怕疫情風險。

「幾年前，我媽媽從越南來看我，還帶來了檸檬。當她在芝加哥機場入境時，她被機場安檢扣了兩個小時，檢查她所有的東西。他們說你絕對不能帶在行李中攜帶檸檬或其他蔬菜或種子。」Duong 女士分享了她的經歷。