在民間觀念中，豬是代表財富、繁榮、生活富裕的象徵，因此，烤豬是宴會餐桌上或隆重供品中不可或缺的菜餚之一。 .

以顧客需求為出發點，Dac Nhan Ky珍視並研究出獨特的配方，推出了具有自己特色的香港燒臘。 每頭豬，除了經過嚴格挑選，來源明確，符合食品安全和衛生標準外，還必須符合餐廳自己的標準，肉質、脂肪和重量統一，提供良好的食物，有益健康。

廚師們所用的燒肉調料是採用蔬菜和香草製成的天然香料，不使用任何添加劑和色素。

Dac Nhan Ky Roasted Suckling Pig 是在熱煤上烤製的，用手翻動，使烤熟時豬皮酥脆、芳香、有光澤，45 分鐘至 1 小時後仍保持其酥脆的熱度。 柔軟、吸水、不粘的肉一定會提供一種獨特的、爆炸性的味道，使這道菜不容忽視。

12月，Dac Nhan Ky推出特價僅1,499k/只港式烤乳豬（原價1,800k/頭），堂食或​​外帶的顧客。

Dac Nhan Ky Restaurant 位於第 3 區的中心地帶，其設計融合了香港元素和充滿活力的現代風格。 主廚是創始人 Dac Nhan Ky，在越南和國外的酒店業擁有超過 10 年的經驗，一定會帶來獨特而令人印象深刻的烹飪體驗。

Dak Nhan Ky 的現代港式菜係自由灑脫，但仍帶有中國菜的印記和靈魂，是西貢美食家的理想去處。