在網上減肥群“求救”時，美英感嘆自己能切飯又快，卻不能放棄奶茶，不少人笑了。
但也有不少人對他的遭遇表示同情，並給出了有益的建議。 “事實證明，我有很多人處於同樣的境地，他們可以做任何事情來減肥，但他們不會放棄奶茶，”來自堅江省 Rach Gia 的 22 歲的 My Anh 說。
自2002年出現在越南以來，奶茶是一種由茶、奶粉和水果口味的珍珠和果凍製成的飲料，已成為年輕人的流行飲品。 多年來，奶茶几乎銷聲匿跡，因為有資料表明原料來源和加工方法都不確定。 2013年，由於港台品牌的出現，這款飲品強勢重生。
My Anh知道那個時候的奶茶。 起初她只是在見朋友的時候喝了一杯，逐漸增加到像今天這樣每天都喝的地步。 “有一次我一次點了兩杯，”她說。 如果一天不喝酒，美英說她遇到手足無力、嘴巴難過的現象，只好叫外賣到家。
胡志明市 24 歲的 Ngoc Que 通常每天喝 3-4 杯奶茶。 “從我家做奶茶賣的那天起，我就喝了很多，我媽看我喝多了，就罵，老是偷偷喝。”女孩說。
8月28日晚，顧客在河內Nui Truc街的一家商店排隊購買包括奶茶在內的飲品。 圖片： 範雅
社會生活研究所所長阮德祿副教授表示，奶茶已經成為一種生活方式和社會群體的身份認同。 過去一提到千禧一代，人們就會想到咖啡，現在一說奶茶，人們就會想到千禧一代。
Momentum Works和qlub對東南亞奶茶及類似產品市場的報導與陸先生的言論不謀而合。 奶茶是越南第二受歡迎的飲品（23%），僅次於咖啡。 奶茶購買者多為 15 至 22 歲的女性（35%）。 目前，全國擁有近100個不同品牌的奶茶店約1500家。
Social Life對年輕人的人生價值觀選擇調查顯示，2017年，年輕人選擇的第一大娛樂方式是去奶茶/咖啡/晚餐店（佔比70%），然後其他形式如購物、看電影、公園……
在本次調查中，陸先生和他的同事對一些年輕人進行了深入訪談。 他們說，去奶茶店，因為它既酷，又能便宜地把朋友聚在一起，比去野餐或其他形式便宜。
“然而，當喝奶茶成為一種習慣時，這就是一種經濟負擔，”陸先生說。 今天市場上一杯奶茶的價格在 25,000 越南盾到 80,000 越南盾之間，具體取決於品牌和位置。
年輕人在河內的一家咖啡館結識朋友，奶茶是最受歡迎的選擇。 圖片： 範雅
25 歲的 Nguyen Thu Trang 比任何人都更了解“成本負擔”。 作為河內一家英語中心的員工，月薪800萬盾，她經常每天喝兩杯奶茶。 “每個杯子的價格約為 30,000 越南盾，我平均每月花費近 200 萬越南盾，”她說。 但為了省錢，她經常喝奶茶不吃米飯，並同意和另外三個人合住一間15平方米的汽車旅館房間以降低房價。
根據 Momentum Works 和 qlub 的報導，像 Trang 這樣的人幫助將越南的奶茶市場提升至東南亞第三大市場，達到 8.5 萬億越南盾的規模。
有時，Trang 會得到一點幫助，因為她的男朋友給她買了。 但當兩人回到同一個房子，再次懷孕時，Trang 決定戒掉那杯酒，存錢養育孩子並保持健康。 “醫生說我有患妊娠糖尿病的風險，所以我不能再忍受了，”她說。
據國立營養研究所成人營養諮詢系主任阮仲鴻博士介紹，一杯容量為700毫升（L號）的奶茶中含有約100克糖，這還不包括眾多隨附的文章. （通常稱為裝飾）。 總共，一杯將含有約 400 kcal 的單醣。 同時，專家建議健康人每天只攝入40-50克單醣。 “高頻率喝奶茶會導致代謝紊亂、體重增加和肥胖，”洪警告說。
雖然沒有官方統計奶茶有問題的患者人數，但洪醫生定期檢查和治療患有糖尿病、血脂異常和肥胖症並發症的年輕人。 . 我發現是因為他們吃了很多快餐，包括奶茶。 “有9歲的孩子血液中有脂肪，11-12歲，體重卻高達90-100公斤，都是因為他們經常喝奶茶，”洪女士說。
一些研究證實，泡茶會增加痛風的風險並增加心髒病發作的風險。
Ngoc Que 從未接受過體檢，但認為喝太多奶茶是她體重只有 1.58m 的情況下體重 60kg 的原因。 因為超重，女孩不敢運動，只喜歡吃飯、學習，然後睡覺。 她還經常感冒、疲勞、咳嗽和發燒。 “當時大家都說我醜，男朋友也批評我，我媽還說女孩長大後都這麼胖。”她說。
馬英感到疲倦、昏昏欲睡、高血壓，於是去醫院檢查。 她被診斷出患有二級肥胖症，不得不改變飲食並增加體力活動。 她開始吃蔬菜，少吃米飯，把奶茶減少到每天一杯，而不是以前的兩杯。 但是，在計算體內的糖含量時，總是超過允許的水平。
很多人向減肥小組成員諮詢，告訴美英如何用乾茶和不加糖的牛奶製作奶茶，用笛子粉製作果凍。 “一開始，我感覺嘴巴很蒼白，不像奶茶，而是因為我想減肥，所以我不得不嘗試，”美英說。
喝了幾天奶茶的小肚腩，玉闕又恢復了苗條的身材。 人物提供的照片
自從玉闕提出要減肥的念頭後，她也用自家店裡的食材自製奶茶，限製糖分，少喝，幫助身體慢慢適應。。 她將飲食與大量綠色蔬菜相結合，富含紅薯、燕麥、糙米等優質澱粉…… Ngoc Que 還在健身房訓練以改善她的體質。 “我花了六個月的時間才停止對奶茶的渴望，”Ngoc Que 說。
Nguyen Trong Hung博士表示，為保障用戶健康，奶茶品牌應明確說明成分和劑量，以幫助顧客做出選擇。 此外，專家建議減少喝奶茶的量和頻率，科學飲食，規律運動，保證健康和學習、玩耍、工作的精神。 在選擇奶茶時，用戶應該關注有信譽的品牌。
目前，由於體育鍛煉和科學飲食，玉闕擁有健康的身體，體重53公斤，三塔高86-68-94厘米。 偶爾她還會喝奶茶，但已經“戒了癮”。 肉桂總是提醒儲存適量的糖，同時在健身房鍛煉以燃燒飲酒後的卡路里。
Ma Anh 在因渴望而經歷了片刻的困難之後，也得以恢復平衡。 她按照推薦的配方自己泡茶，但三個月後她就放棄了。 “現在我只喝果汁是為了美麗的皮膚和對你的健康有益的，”她笑著說。
範雅
“咖啡迷。自由旅行專家。自豪的思想家。專業的創造者。經過認證的組織者。”
