豬肉沙在中國非常貴
據麥德龍報導,2017年,來自中國的薄春樓先生(51歲)在山東省日照市某養殖場給一頭8歲母豬剝皮時,發現長10厘米、寬6.8厘米的奇怪物體。
這個異物位於豬的膽囊內。 鄰居們告訴博,他的藥用價值很高。
出賣信心和疑慮,薄先生和26歲的兒子薄明雪不遠萬里來到上海,花費近4萬元聘請了鑑定專家。
薄春樓先生撿到的這件奇怪的東西,經專家判斷是豬砂。 照片:地鐵
專家告訴父子倆,這個物體叫做“沙豬”(或沙豬、沙豬豬、金蛋)。 薄先生的房子大小的“豬砂”顆粒市場價格接近400萬元人民幣(超過130億盾)。
據麥德龍介紹,中醫稱豬砂為“寶物”,認為它可以幫助排出體內毒素。 但是,豬砂只有在豬膽裡才有價值,在豬肚子裡就一文不值了。
此前,據新浪新聞網站報導,2015年,兩名中國農民也發現了豬砂。 據描述,豬砂呈橢圓形,外面覆蓋著約2-3厘米長的黃綠色毛髮,裡面呈黃色,有藥草味。 切開時,豬肉沙看起來像蛋黃。
越南豬沙熱
在越南,也掀起了一股豬肉沙“熱”。 2016-2017年期間,全國不少人在解剖一頭豬肚時,不斷發現疑似“豬沙”的奇異物品,被認為是稀有物品,造價高達數十億盾。
舉幾個典型案例,2016年,河內丹芳縣中洲B鄉居民梅女士在屠宰肉的過程中,從一頭新母豬的肚子裡發現了類似“豬沙”的東西,導致整個村子都沸騰了。
麥家說,這塊“豬砂”重0.6公斤,與中國人發現的、售價近210億越南盾的豬砂非常相似。
河內Dan Phuong的Mai女士一家“沙豬”。 照片:職訓局新聞
也是在那一年,在解剖一頭飼養了13年、重達150公斤的母豬時,義安的梁文靈先生的家人發現了0.5公斤的豬砂顆粒。 據Linh先生說,香港(中國)有人要求以30億盾的價格購買,但他不同意出售。
2017年,家住廣平省明和縣的Ha Quang Vinh先生在自家母豬的胃裡發現了重達1.1公斤、長近0.3米的豬砂。 Vinh先生說,剛聽說他家可以殺豬沙,很多人就聯繫上億盾要買。
最近一次是在 2022 年 5 月,Phu Yen 綏和市 Nguyen Thi Thu Hien 的家人在一頭被屠宰作肉用的野豬的胃裡發現了 1.1 公斤的豬沙粒。 Hien女士在社交媒體上曬出她撿到的豬沙球照片後,不少人要求購買,最高價為5億越南盾。
來自義安市梁文靈先生家族的“Tru sand”被支付了 30 億。 圖片來源:越南網
真豬沙效果
在中國,關於豬砂的藥效,眾說紛紜。
據新浪新聞網站介紹,豬沙其實就是豬膽結石,存在於豬體內的膽囊、膽管或其他器官中。 據說與牛肉有同樣的療效,主要用於清熱解毒、化痰、鎮驚、治療心律不整、失眠等。
豬膽結石的形成過程會持續一年以上,但非常罕見。 通常豬砂只在幾頭出院的大齡母豬身上發現。
但據新浪網報導,在中國古代醫籍中,並沒有明確記載豬砂的功效。
據四川農業大學藥學教授鄧俊良介紹,一些動物結石已被證明具有藥用價值,例如水牛膽結石和馬(猛男)膽結石、猴膽結石(蘋果結石)或狗膽結石(狗寶)。 ).
但是,沒有人敢去證實豬沙的作用。 只有少數稀有文獻表明它是東方醫學中的稀有藥物。
關於豬沙的作用,目前還存在很多爭議。 圖片來源:越南網
同時,據樂山市醫院中醫科主任張立先生介紹,可能是因為諧音,很多人將“出沙”與“沙餌”混淆了。 Chusha(或 Than Sa)是一种红色礦物,其主要成分是硫化汞 (HgS),存在於自然界並用於傳統中藥。
在越南,專家也警告過人們注意豬砂的真實作用。
在中央傳統醫院東方醫學研究所工作了 40 年的越南傳統醫學權威專家 Duong Trong Hieu 博士回應媒體說:
“在東方醫學中,唯一的藥物是牛蒡是水牛和牛的膽結石。牛黃是一種珍貴而昂貴的藥物,用於治療人類中風。這種藥物已經在醫學文獻中存在了幾個世紀。幾千年。在另一方面,直到現在,我還沒有在任何醫學文獻中看到豬砂”。
持相同觀點的陳國平博士教授(中央中醫院前院長)表示,在東方醫學中,沒有一種叫做“豬沙”或從豬胃中提取的藥物可以治愈。 生病的。
“人們不應相信誇大和毫無根據的信息。 人們認為是“價值百億盾的沙子”可以包治百病的對象,不過是一團病石,就像人體內的結石,是因為排泄物不被排斥在外,堆積在人體內。 並且只會導致疾病“- Binh 先生強調。
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