這是總領館為落實2022年9月19日越南駐外使節團團長與越南駐外使領館團長在線會議成果為國家發展服務而開展的首個具體活動。
越方出席開幕式的有越南駐昆明總領事阮忠孝； 農業和農村發展部農產品加工和市場開發司司長阮國全先生； 萊州東文陽省農業和農村發展廳副廳長； 新華香港集團（Thai Trac Tu）越南總經理Jesse Choi； 越南茶葉協會常任副會長阮氏英紅女士，以及來自科技農林學院的管理領導、農業技術專家和茶葉協會和企業的308名學生。北山區產業，越南北米德蘭和山區的 12 個省份，包括老街、河江、萊州、奠邊、安白、宣光、北芹、太原、山羅、高邦、富壽、和平。
雲南省方面，農業農村部一級巡視員張牧； 外交部東南亞司司長陳榮傑； 雲南省農業科學研究所所長、西部農業農村局宋版納； 雲南省普洱茶協會會長和近100名來自中越邊境紅河市、文山市和普洱市的農業官員和茶葉公司學生。
阮忠孝總領事在開幕式上致辭感謝雲南省農業農村廳和外事廳協調組織此次培訓班。 衷心感謝越南農業和農村發展部、中北部山區省十二省人民委員會和香港新華集團的支持和支持； 指出，已有300多名越南學生和近100名中國學生報名參加了培訓課程，這是自COVID-19大流行以來兩國參加人數最多的在線課程。 越南駐昆明總領事館與農業農村部、雲南省外交部歷時數月不斷研究、創新、創新的培訓班實踐交流合作模式造福地方、協會、企業和古茶人，助力兩國經濟復甦。
越南農業和農村發展部農業加工和市場開發司司長 Nguyen Quoc Toan 先生對這個想法表示歡迎，並對此次培訓課程的組織表示高度讚賞。 指出近年來越南茶葉生產產業發展迅速，現已成為世界第7大茶葉生產國和第5大出口國，出口到約100個國家，產品價值與潛力仍不成正比現有的，所以需要有針對性的解決方案來提高產品的質量和價值，必須特別注意保護和開發老茶樹，逐步滿足國內消費和出口的需要； 希望這3天的培訓將成為幫助越南發展古茶的前提，以Pho Nhi茶為例，促進和創造動力，特別是兩國之間發展古茶和整個茶產業。 ，有助於加強越南和中國之間的友誼。
萊州同文陽省農業農村發展廳副廳長、雲南省農業農村發展廳一級巡視員張牧、雲南省外事廳東南亞司司長陳永傑均表示，這是落實老街省委書記河江、賴洲、奠邊（越南）與省委書記范書記會議紀要內容的實踐活動和新成果. 今年早些時候，南方（中國）以及老街、河江、萊州、奠邊（越南）農業和農村發展部與雲南（中國）農業和農村事務部之間的合作。
雲南省農業農村廳一級巡視員張牧指出，中國雲南省是世界古茶的出發地和麵積最大的地區。 根據越南農業產業的特點和培訓需求，本次培訓班將教授和介紹整個古茶產業，從茶葉資源保護到可持續開發、技術孵化培育、加工和保存技術，為古茶產業開拓市場…，還單獨召開了一次會議，以連接中國和越南之間的古老茶企業。 希望此次培訓班有來自越南北部12個省和雲南省3大洲/市的400名學員參加，為雙方農業合作增添新的內容和動力，促進合作。 – 深入、實用、有效。
唐文陽先生說，萊州古茶生長於天然林中，已有數千年曆史，分佈於海拔1500米以上的高山上，主要集中在新元、三陽、豐壽、新河、孟德等地區。 16,000 棵樹木散佈在數百公頃的天然林地上。 淶州古茶口感純正獨特，有別於其他古茶。 然而，越南北部省份，特別是萊州省的茶葉採集、開發和加工的古老技術尚未達到先進的加工技術和工藝。尚未完全挖掘。 期待向中國雲南省的專家和研究人員學習和獲得經驗。
新華香港集團越南總經理Jesse Choi表示，作為在越南和雲南都有很多投資項目的跨國公司，集團一直積極支持地區合作交流，特別是越中合作； 表示很高興本次培訓班將開啟越南北部省份與雲南省古茶生產合作的新篇章； 表示，集團子公司新華國車資深專家將在培訓期間參與教學工作； 在不久的將來，新華香港集團將繼續為建設越中友誼和發展越滇關係作出貢獻。
在越南駐昆明總領事館、越南茶協會和雲南省普洱茶協會的推動下，中國簽署了兩協會交流合作諒解備忘錄，共同致力於技術開發、建設雙方企業為古茶產業交流合作、茶葉交易和糾紛解決協助的論壇。
應越南駐昆明總領事館的要求和介紹，新華香港集團旗下的新華國車公司與Shanam越南茶葉公司合作製作了首創的“越中友誼蛋糕”，意為“山水相連”。 ，越南與中國的深情”由越南和中國雲南省的古茶材料製成，以提醒雙方古茶業正式合作的開始。
