根據越南商品交易所（MXV）的數據，動物飼料原料的價格在去年達到頂峰後，目前正在急劇下降。 特別是玉米、大豆和小麥價格較年初下跌約15-30%。 這有助於減輕畜牧企業的生產成本負擔，同時提高畜群再生率。

動物飼料原料價格將持續下調至年底

經過近幾個月主產區長時間的高溫天氣，市場再次對動物飼料原料價格上漲感到擔憂。 不過，美國農業部（USDA）昨晚（9月12日）晚11點發布的9月份全球農產品供需報告，緩解了這一擔憂。

報告稱，儘管美國農業部按照市場預期下調了2023/24作物年度美國玉米單產，但預計收穫面積較上月報告大幅增加。 這導致今年美國的產量預計將超過 150 億蒲式耳（3.8442 萬噸），成為繼 2016 年之後該國歷史上的第二高水平。

越南商品新聞中心主任范光英先生表示：“繼昨晚的報導之後，美國供應意外增加以及烏克蘭和南非產量提高是重要消息。 未來幾個月，市場將重點關注南美洲的生產。 美國農業部維持對巴西和阿根廷豐收的看法，可能會至少在今年年底前保持動物飼料生產原材料的價格。

是時候增加產量並補充牛群了嗎？

近兩年來，由於投入成本高、產品價格低、消費市場不穩定，越南畜牧業面臨諸多困難。 從2023年初到今天，儘管飼料價格下降了3倍多，但與Covid-19爆發前相比仍處於高位。 隨著許多其他投入品價格的上漲，畜牧業也因生產成本、運輸成本、原材料價格等原因而面臨巨大壓力。 因此，我國畜牧業結構發生了急劇的變化，朝著小型養殖戶比例減少、專業養殖戶和大養殖場價格上升的方向發展。

據農業農村發展部畜牧司統計，近5年來，小戶畜牧業率每年下降5-7%。2019年至2022年，小規模化畜牧養殖場。 農業戶數減少了15%至20%。 目前，小戶生豬產量下降達35-40%，而專業戶和養殖場生豬產量則佔60-65%。

不過，近期，畜牧業正逐步擺脫擠壓局面，進入生產新階段。 在小農戶數量減少導致供應有限以及去年第四季度肉類需求較高且穩定的背景下，預計國內豬肉價格將繼續小幅上漲。 這將有助於提高未來一段時期畜牧業的利潤率。

“昨天剛剛發布的美國農業部報告是顯示畜牧業積極復甦前景的重要信息。 這也對那些近期猶豫是否制定擴產計劃和採購策略的肉類生產企業有所幫助。 我認為企業現在可以考慮進行投資，以利用良好的大宗商品價格。 當然，除此之外還要遵守農業生物安全方面嚴格的技術措施，以防止非洲豬瘟捲土重來。”范光英先生說。

生豬養殖業復甦勢頭越來越明顯

在經歷了非洲豬瘟導致市場出清的時期後，我國畜牧業呈現出積極跡象。 一季度末以來，由於市場擺脫了供大於求的局面，綜合多種因素分析，生豬價格一直保持上漲勢頭。

據MXV記錄，截至9月13日，我國北方地區生豬肉價格在58,000至59,000越南盾/公斤之間。 儘管目前的價格區間較7月份的峰值略有下降，但仍然能讓飼養者盈利。

據農業部報告，截至8月底，越南生豬存欄總量比去年同期增長約3.3%。 以此數字計算，越南已成為世界生豬頭數第五位、肉類產量第六位的國家。

這不僅對供應有利，我國豬肉出口也出現了良好的變化。 據越南海關統計，今年前7個月，我國出口鮮冷或冷凍豬肉（主要是乳豬和冷凍整豬肉）約6000噸，出口額3500萬美元，出口量下降2.4%。 但與去年同期相比增長了30.7%。 越南主要向香港、老撾、馬來西亞、巴布亞新幾內亞等出口豬肉產品……

飼料價格逐漸降溫，肉製品價格向好，需求穩定，包括豆粉在內的飼料生產原材料進口稅可能降低，將是企業謀劃整合發展的契機。 未來時代的商業活動。