儘管價格高昂，大叻蔬菜仍被河清家庭主婦“獵殺”。

櫻桃番茄雞蛋布丁

儘管價格高達 140,000 越南盾/公斤，但雞蛋奶油中的櫻桃番茄非常受家庭主婦的歡迎，因為它們味道甜美，略帶酸味和脆度，被認為是完美的。 為了達到這種美味，園丁們在西紅柿上撒上牛奶和許多營養混合物，如雞蛋、鮮牛奶、豆漿、糖蜜……

Hong Nhung 女士（河內清宣的上班族）說：“我剛以 70,000 越南盾的價格訂購了一罐 500gr 的櫻桃番茄配蛋奶凍。通常情況下，我不能吃生番茄，但可以吃櫻桃番茄。我發現奶油比較像水果，甜甜好吃。很多人買雞蛋櫻桃番茄做沙拉，但我用辣椒鹽做甜點。

櫻桃番茄的價格為 140,000 越南盾/公斤。

據很多家庭主婦介紹，肉桂蘋果含有高水平的抗氧化劑，可以預防癌症，含有豐富的維生素C，含有豐富的番茄紅素可以美化皮膚，抗衰老，特別是抗便秘，具有抗衰老和減肥的作用。

彩虹蔬菜

剛出道河內，彩虹白菜很快就被姐妹們“趕走了”。 彩虹蘿蔔目前在河內一些大叻自有或特色蔬菜店的售價是普通捲心菜的兩倍，從 60,000 到 65,000 越南盾/公斤不等。

Vu Doan 夫人（河內巴亭區大叻一家蔬菜店的老闆）說：“彩虹白菜與普通白菜相比，味微苦、辣、咸，有點像莧菜的味道。 這種扁白菜很吸引人，主要是因為蔬菜的顏色很搶眼，所以顧客買來嚐嚐，其餘的很多顧客都知道彩虹蘿蔔的保健作用，所以經常買它來做湯。 、炒菜或沙拉……”

彩虹蘿蔔中的各種色素不僅賞心悅目，還有助於它們具有有效的抗炎特性。

眾所周知，菠菜原產於地中海地區，學名Beta vulgaris，屬於菠菜和甜菜科。 該植物的葉子是綠色的，高大，脆，平葉，捲葉。 莖有紅、黃、白、橙等多種顏色，人們常稱它為彩虹捲心菜。

迷你南瓜

大叻不僅以萬聖節時常出現的“超級巨型”南瓜而聞名，而且它還有迷你南瓜，形狀和大小都很可愛，適合你的手掌。

在 Nguyen Cong Tru、Ngo Sy Lien、Kham Thien 的許多超市和市場……迷你南瓜的售價也在 80,000 到 100,000 VND/kg 之間。

目前，迷你南瓜在大叻的季節。 在網上市場上，迷你南瓜的銷售量很大，甚至在萬聖節臨近時大量出售。

除了烹飪用途，女性還使用迷你南瓜來裝飾她們的家。

由於體積小，迷你南瓜的優點是更容易烹飪和儲存，因此很受家庭主婦的歡迎。 除了烹飪用途，成熟後的迷你南瓜呈白色、黃色、綠色、橙色……非常漂亮耐看，因此經常被女性用來裝飾客人餐桌、餐廳、派對餐桌或萬聖節裝飾品。 .