想必很多人都知道這部動畫片:隨著時間的推移,電視越來越薄,而我們的腰圍卻越來越胖。 乍一看這一切似乎毫無關聯,但科學實際上已經證明:
長時間看電視會讓我們變胖。
發表在期刊上的研究 美國醫學會雜誌 研究表明,每天每看電視 2 小時,成年人患肥胖症的風險就會增加 23%。 除此之外,患糖尿病的風險為 20%,患心血管疾病的風險為 15%,過早死亡的風險為 13%。
兩個小時是一場足球比賽的持續時間,包括休息時間。 更不用說今年世界杯的每場比賽都被國際足聯延長,允許球員上場時間超過100分鐘。
該雜誌發表的另一項研究 英國運動醫學雜誌 相當於每看 2 個小時的電視就會減少 44 分鐘的生活。 相比之下,吸一支香煙只會讓你的壽命縮短 11 分鐘。
那麼這裡發生了什麼悖論? 為什麼一項致力於人類健康的體育賽事,卻能讓我們變胖、變弱? 如何解決某處發生的壞事?
讓我們找出來:
為什麼看電視會讓人發胖?
美國哈佛大學陳曾熙公共衛生學院於 1985 年進行了第一項調查肥胖與看電視時間之間聯繫的研究,當時電視仍是大眾最新鮮、最流行的交流方式吸引人的。
電視佔據了社會的時間,就像現在的電話、Facebook、YouTube 吸引我們一樣。 兒童和青少年特別容易受到電視的影響,因為他們花時間看電視。
孩子們可以整天在家看電視,以至於有科學家想知道:如果孩子們繼續這樣看電視,會對他們的發育產生影響嗎? (最近有人對 YouTube 和 TikTok 提出了類似的問題。)
首先,許多研究人員設計了長期跟踪兒童的實驗。 他們發現,花太多時間看電視的孩子注意力持續時間會縮短,語言發育會延遲,而且電視還會影響孩子的執行功能和溝通能力。
此外,20 世紀 80 年代的一項令人震驚的研究發現是電視會使兒童發胖。 孩子看電視越早,臥室裡有電視,看電視的時間越長,他們比同齡人更容易發胖。
積累的證據足以讓美國的一些學校在他們的課程中包括一個名為“關掉電視”的新科目。 課程設計為18節課,為期6個月,旨在幫助三、四年級的孩子控制看電視的習慣,從而避免因看電視時間的影響而導致體重增加。
但是為什麼看電視多的孩子會發胖呢? 原來,原因並沒有那麼玄乎。 屏幕只會讓孩子們在室內坐得太久,剝奪了他們對健康發展至關重要的戶外體育活動。
此外,研究表明,電視上的快餐、軟飲料和加工食品廣告會影響兒童,使他們更有可能選擇高卡路里、高糖和高脂肪的食物。 .
具有諷刺意味的是,成年人也會受到同樣的影響。 然而,直到 2010 年代,才確定了將電視觀看時間與成人肥胖風險聯繫起來的證據。
原因來自我們的虛榮心。 我們相信,當我們足夠大並且足夠了解時,我們可以自我調節我們的行為並減少電視造成的傷害。 但這種情況並非如此。
哈佛大學陳曾熙公共衛生學院營養學系副教授 Liluan Cheung 說: “我們現在在成年人身上有令人信服的證據表明,他們看電視越多,他們就越有可能發胖、超重或肥胖。”
任何成年人都可以變成坐在電視機前的孩子。 他們繼續他們久坐不動、不活躍的生活方式,坐在或躺在沙發上,盯著電視節目看。
看電視可以解放我們的雙手,讓我們想找點吃的。
看電視也解放了我們的雙手,使我們想要伸手去拿東西吃。 就像坐在一個地方但在雜誌上研究一樣 兒科 表明看電視比坐在電腦、電話或便攜式遊戲設備前產生更大的增重效果。
另外,我們在看電視節目時選擇的大部分食物也是不太健康的食物。 利物浦大學的一項研究發現,電視上的食品廣告會影響成年人的選擇。
這並不一定讓我們像孩子聲稱的那樣購買廣告產品。 但是廣告會讓我們對甜食產生渴求,所以人們會傾向於選擇吃身邊隨手可得的高糖、高脂肪、高鹽的食物。
期刊檢索 美國臨床營養學雜誌 表示更微妙的效果。 這表明當你邊看電視邊吃東西時,大腦會失去注意力,忘記你的飽腹感。
從那時起,邊看電視邊吃東西的人通常會比正常閾值多攝入 10-25% 的卡路里。 即使是像故事片這樣引人入勝的電視節目也會導致觀眾消耗的卡路里比他們需要的多 65%。
為了在世界杯期間不長胖
於是報了個理由:
1. 看電視讓我們在一個地方坐得太久。
2. 電視會讓我們選擇不太健康的食物
3.邊看電視邊吃東西會導致我們吃得過飽
這三種行為都會導致同樣的後果,導致你在世界杯期間體重增加。 補救的唯一方法是逐一限制原因。
在一本名為 《給世界杯球迷的健康小貼士》,香港衛生署提供了一些您可以應用的提示。 首先,他們建議在電視上觀看足球比賽的觀眾經常伸展和移動。
或者,您可以在現場進行鍛煉,例如下蹲、弓步、小腿抬高、俯臥撑、鞦韆,或任何您能想到的其他動作。 如果你家裡有固定的自行車或跑步機,將它們放在電視機前一邊訓練一邊欣賞世界杯是最理想的。
在看電視的同時享受運動和鍛煉。
香港衛生部的下一個建議是選擇健康的零食,例如土豆、烤紅薯、無鹽堅果、低脂爆米花,而不是市售的薯片、黃油或巧克力爆米花。
理想情況下,您應該在觀看世界杯的同時選擇新鮮水果作為零食。 至於飲用水,選擇過濾水或檸檬水等自製飲料,而不是含大量糖分的現成飲料、啤酒或酒精飲料。
在足球比賽期間進食和飲水時,注意攝入量。 為此,請提前計算您當天要消耗的卡路里量。
請記住,增重或減重完全取決於身體活動產生的卡路里不足減去所吃食物的卡路里。 例如,一份典型的零食,包括一袋薯片、一杯軟飲料、一杯啤酒或一片比薩餅,可以向您收取 1000 大卡的熱量。
要燃燒所有這些卡路里,一個 70 公斤的人必須以 8 公里/小時的速度連續跑步約 1 小時 15 分鐘,跑完 10 公里的距離。 請記住,即使您選擇了更健康的零食,您仍然需要計算卡路里。
例如,一袋重 85 克的花生是纖維、蛋白質和健康脂肪的來源,仍然可以為您的身體加載 500 卡路里,這需要您連續跑步 30 分鐘以上才能燃燒。 但是你吃完那袋花生需要多長時間,可能不會超過 10 分鐘。
選擇健康的零食將幫助您避免在世界杯賽季期間體重增加。
那麼下一個提示是什麼? 不要快速吞下垃圾食品。 一邊看球賽,一邊細細品味美食。
請記住,電視會分散您的注意力,讓您吃得更多,而不是必要的。 因此,您應該慢慢進食,這將幫助您輕鬆控制進食行為。
最後,您絕對可以在享受世界杯比賽的同時選擇不吃零食。 這可能是最安全的選擇。 但請記住,根據越南時間,今年世界杯的大部分關鍵比賽都會延遲。
這意味著您可能會在晚上 11 點到凌晨 4 點之間感到飢餓,這是足球比賽的時間。 為了減少中午的飢餓感,晚上吃一頓含有大量蛋白質而不是碳水化合物的飯。
一方面,在你的飲食中攝入蛋白質會讓你更長時間地保持飽腹感,而減少碳水化合物會幫助你減少困倦,這樣你就可以充分享受比賽。祝你在不發胖的情況下參加世界杯!
參考 Harvard, Ncbi, Hkgov, Eatthis, Lark
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