近幾個月努力克服困難維持生產,海鮮企業預計2023年最後4個月,原材料將更加充裕,為年底和新年的節日訂單做好準備。
Baseafood 公司(巴地市基地)出口貨物的初步加工。 |
缺乏原材料,工人失業
Ngoc Thuy Seafood Co., Ltd(Long Dien 區 Phuoc Hung 公社)專門向中國市場出口海鮮產品,擁有數百名員工。 今年以來,由於缺乏加工設備,該公司不得不減少工作時間。 該公司董事Nguyen Ba Ngoc先生表示,由於沒有原材料,該公司不得不拒絕許多訂單。 與去年相比,營業額下降了 60% 至 70%。 “以前,公司每個月出口幾個集裝箱的海鮮,現在已經幾個月沒有付款了。”Ngoc先生感嘆道。
由於沒有產品可生產,因此近幾個月來,Ngoc 先生被迫辭去所有工人,只留下管理部門。 當他可以購買原材料時,他會僱用季節性工人,按天或按產品支付工資。 為了留住員工,公司對長期、技術工人有大米扶持政策。
同樣,從年初到現在,南江海鮮加工廠(龍田區龍海鎮)也不再像幾年前那樣熙熙攘攘,忙忙碌碌。 該工廠專門從事對韓國和日本出口業務的鯡魚的初步加工。 2022年,南強工廠加工並出口了超過50噸鯡魚,但到2023年,由於缺乏加工材料,產量不足1/3。
“年初訂單減少,僅在今年最後 6 個月,因為夏季、節假日和春節訂單增加。 然而,原材料供應仍然很低。 海上漁民沒有或很少有鯡魚,小魚無法出口,”該設施的老闆 Nam Cuong 女士說。 沒有資產構成工人辭職的基礎,只有少數經驗豐富、技術精湛的工人輪流維持運營、做小訂單。
大公司也面臨著同樣的情況。 巴地頭頓海鮮進出口加工股份公司(Baseafood)副總經理Ngo Viet Hoai先生表示,3號海鮮加工企業位於祿安工業園(Dat Do區),他受到影響。 負責人還嚴重缺乏原材料。 國內海鮮原料來源僅占公司需求的10-15%。 公司原材料採購價格上漲10-15%,而出口價格下降,導致利潤大幅下降。
貿易商在龍海漁港購買鯡魚供應出口企業。 |
年末市場預期
原材料短缺,加上消費緊縮導致消費下降,導致今年前6個月海產品出口收入大幅下降。 據越南海鮮出口商和生產商協會(VASEP)統計,2023年前6個月,越南海鮮出口額達42億美元,較2022年同期下降27%以上。其中,某些傳統市場,如歐洲、美國和中國都出現了急劇下滑的跡象。 具體來說,美國市場下跌46%,中國和香港下跌22%,荷蘭下跌43%……
為了解決原材料短缺的問題,並為今年最後幾個月的訂單做準備,一些企業考慮將採購區域向中部乃至北部、西部擴展。 同時,推動簽訂長期優價購銷合同,落實漁民包乾、困難幫扶政策。
據工商部統計,2023年前6個月,全省水產品出口成交額超過9000萬美元,比2022年同期下降近15%。全省約有120家企業,出口額近100萬美元。初級加工場所300家,海鮮加工零售,成品總產能約25萬噸/年。 主要加工產品有魚、魷魚、章魚、螃蟹、冷凍蟹、各類魚糜、海味乾貨、魚露、魚粉……
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在Baseafood,為了解決國內物資短缺的問題,公司擴大了來自世界各國的進口貨源。 2022年,Baseafood從馬來西亞、泰國、印度尼西亞進口了約900萬美元的原材料……今年,該公司擴大到從印度、智利、西班牙、挪威、澳大利亞等地進口更多原料。 來自新西蘭……最近,公司還從日本進口更多原材料,然後進行提煉、深加工,擴大高端產品來源,服務於老人、病人和兒童,並轉口出口到這些國家。國家。
企業預計,今年最後幾個月,隨著美國、中國等市場的進口需求再次趨於增加,出口形勢將有所好轉,同時庫存正在減少,年底訂單也在準備之中。年和新聞。 今年的慶祝活動。
文章及圖片: 阮明
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