蛋奶凍在烘焙和混合行業中發揮著重要作用。 其中，夾心奶油是一種受歡迎的奶油類型，也是食品業中較難生產的配料之一。

奶油餡生產的困難在於食材配方、生產流程、現代化機械系統和原料品質。

2007年建廠後，Tan Nhat Huong花了近兩年的時間，與來自越南、中國、日本、美國、荷蘭等多位專家不斷研究、測試和汲取經驗，找到了生產配料的專有配方和技術。 。 奶油。

2009年，陳一香成功生產出高品質的奶油餡料，並獲得了顧客的認可。

迄今為止，Tan Nhat Huong 很自豪能夠供應數千種國內糕點和飲料，並出口到全球17 個市場，其中包括日本、韓國以及台灣（中國）、香港（中國）等要求嚴格的市場…. .. Nhat Huong已成為越南鮮奶油蛋糕行業的領先品牌，並達到國際水平。

Nhat Huong Bakery職業訓練中心教授的烘焙課程

為滿足各種市場需求，公司不斷創新，透過跟上全球趨勢，調整脂肪含量、甜度等，創造新的冰淇淋口味，幫助產品贏得更多顧客的信任與喜愛。

不止於此，該公司始終致力於發展和照顧客戶群，例如開設專業培訓中心； 開設超市，供應原料及烘焙用具； 組織大量關於烘焙和混合的研討會和研討會； 提供大量知識和新的行業趨勢…。