以一杯咖啡開始新的一天是世界許多城市居民的習慣。 但在中國香港，奶茶是一種流行飲料，成為人們日常生活中不可或缺的一部分。 奶茶不只是一種文化固定品：它已經成為一個價值數十億美元的產業。

奶茶被認為是香港人（中國）必備的飲品。

香港一家著名的奶茶店，將紅茶和綠茶充分混合，並添加不同量的牛奶。 該店已銷售該招牌飲料 60 多年，生意依然強勁。

可以說，奶茶已經成為香港人的飲食文化。 香港每天消耗約250萬杯奶茶，相當於三分之一的香港人每天喝1杯奶茶。 市場規模超過18億美元/年。

香港（中國）著名的奶茶店已有60多年歷史。

美味的味道不僅吸引了當地居民。 由於其固有的知名度，該市還每年舉辦一場評選活動，以尋找香港最好的奶茶壺。 全國各地的參賽者都參加了，但今年的一等獎由來自中國香港的藝術家獲得。

「一杯美味的茶，除了色澤誘人之外，還要與茶葉特有的風味相得益彰」——奶茶沖泡大賽冠軍陳志平先生說道。

陳先生擁有22年專業經驗。 他認為，享受一杯好茶最重要的秘訣在於泡茶人的熱情。

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