香港聯交所1月2日數據，蜜雪冰辰股份有限公司蜜雪冰辰股份有限公司（簡稱「蜜雪冰辰」）正式申請上市，聯席保薦人為美銀證券、高盛、瑞銀集團。

此前，蜜雪冰辰計畫於2022年9月在深交所首次發行股票並在A股市場上市，募集資金64.96億元。 不過此後就沒有進一步的消息了。

而對於本次香港IPO，蜜雪冰辰計畫募款用於提高公司端到端供應鏈滲透率、打造及推廣品牌、智慧財產權等。

蜜雪－中國第一家國民飲料連鎖店

值得注意的是，蜜雪冰辰被譽為中國第一家國產奶茶連鎖店，並在香港聯交所最新的招股說明書中有所介紹。

而蜜雪冰辰是全球領先的即飲飲料公司，專注於向消費者提供6元人民幣（約10億美元）起的產品。 公司的飲品非常多元：冰淇淋、茶、果汁、奶茶、咖啡等。

目前，蜜雪冰辰的產品矩陣不僅包括常規產品，還包括季節性和區域性產品。

蜜雪冰辰旗下擁有新茶飲品牌蜜雪冰辰與烘焙咖啡品牌瑞幸咖啡。

截至2023年9月30日，蜜雪冰辰的門市網路已透過加盟模式發展到國內外門市超過36,000家，遍佈31個省、自治區、直轄市。 涵蓋中國縣、3,200個城市/鄉村。 覆蓋全國90%以上的區行政單位。

可見，在中國即飲飲料產業，蜜雪冰辰是唯一門市規模超過3萬家的企業，2018年至2022年連續5年門市數量排名第一。

另據中投顧問報告顯示，蜜雪冰辰在低階市場也擁有頂尖的滲透率。 蜜雪冰臣門市網路的廣度和深度使該公司有別於中國其他即飲品牌。

截至2023年9月30日，蜜雪冰辰已在國外11個國家開設約4,000家門市，建立了持續成長的龐大門市網路。 同期，蜜雪冰辰門市網路總銷量達約58億杯。

根據馳石諮詢的報告，根據2023年前9個月的門市數量和分銷飲料數量，蜜雪是中國第一大即飲飲料公司，也是第二大公司。 在世界上。

蜜雪引導加盟銷售模式

從營運效率來看，蜜雪冰痕近年來的財務表現表現出色，且憑藉其龐大的規模，仍保持著強勁的成長、豐厚的利潤和充沛的現金流。

同樣在2021年至2023年前9個月，蜜雪冰痕分別實現年營收103.51億元、135.76億元、153.93億元，同期淨利分別為19.12億元、20.13億元。 24.53億元。

而蜜雪冰痕則主要透過特許經營模式來經營業務，其大部分收入來自於向加盟店銷售商品和設備。 具體來說，蜜雪主要向加盟商銷售生產現製飲料、現製冰淇淋所需的原料、包裝材料、設備設施、經營用品等產品，進而提供特許經營管理服務。

統計顯示，截至2023年9月30日，蜜雪冰痕門市99.8%以上為加盟店，其餘為自營店。

蜜雪冰痕店的初始投資費用和特許經營費用低於中國現成飲料行業的平均費用。

港交所招股書顯示，產品銷售是蜜雪冰痕最重要的收入來源。 而商品銷售收入主要來自於日常經營過程中向公司加盟商銷售店鋪設備。 這包括食品配料（糖、牛奶、咖啡、穀物、水果等）以及包裝材料。

蜜雪冰辰被譽為中國第一家國產奶茶連鎖店，並在香港聯交所最新招股說明書中上市。 圖片來源：網絡

注重品質和實惠的價格

可見，從一家小小的刨冰企業到擁有數千家門市的企業，蜜雪冰痕走的是鄉村包圍城市的發展道路。

我們知道，蜜雪冰塵的創始人張洪超越生於一個貧困家庭。 而他的求學之路也並非最順利：退學後，他與家人一起創業。

透過自學，張洪超考上河南財經政法大學成人教育。 1997年，張洪超在鄭州市創立了「蜜雪冰城」品牌，這是一個專門針對年輕人的新鮮冰淇淋和茶的品牌。

經過廣泛的市場調查，張洪超最終確定了自己的經營定位，主攻中低端市場，立志讓全世界每個人都享受到優質的產品。 高品質和實惠的價格。

招股書顯示，蜜雪冰辰主打產品售價普遍在2至8元之間，瑞幸咖啡主打產品價格普遍在5至10元之間。 產品平均價格低於喜茶、奈雪的茶、茶顏悅色、茶百島、谷茗等競品品牌。

對於本次香港IPO，米雪冰辰計畫籌集資金用於提高公司端到端供應鏈滲透率、打造和推廣其品牌、智慧財產權等。 圖片來源：網絡

然而，價格低並不代表沒有利潤。 招股書顯示，從毛利率來看，2021年至2023年前9個月，蜜雪冰辰的毛利率分別為31.3%、28.3%及29.7%。 同時，同期經營活動產生的現金流量淨額分別為16.92億元、24.31億元及30.92億元。

可見，全球即飲飲料市場規模龐大，未來可望快速成長。 從終端零售額來看，2022-2028年全球即飲飲料市場年複合成長率預計將達到7.5%，到2028年市場規模將增加至1.11兆美元。幾乎佔據了全球飲料市場的一半份額。

以中國和東南亞為代表的新興市場的快速成長是全球飲料產業快速成長的重要驅動力。

同樣到2022年，中國和東南亞地區的現成飲料消費量佔飲用水總量的比例以及人均現成飲料消費量仍將明顯低於發展中已開發市場。

但預計到2028年，中國和東南亞人均現煮飲料消費量將分別達到52杯和36杯，比2022年增長近三倍，仍有很大的發展空間。行業。