訊息第十屆亞洲素食博覽會（VFA）將於3月8日至10日在中國香港會議展覽中心舉行。

今年的展會吸引了超過300家參展商、600個品牌參與，提供超過6,000種素食、純素和環保產品。 它是該地區領先的致力於展示和銷售素食食品的展覽會，也是幫助其他國家的公司參與亞洲快速成長的素食市場的平台。 活動由 Baibab Event Company Limited（Baobab Tree Event）主辦。

自2015年創辦以來，VFA已迅速成為香港最大的致力於素食和綠色生活方式領域的展覽。 展會吸引了來自世界各地的參與者，包括中國大陸、香港和台灣（中國）、泰國、土耳其、越南…

今年也是多家越南企業首次將天然有機產品引進香港市場，滿足消費者日益增長的需求，推廣其品牌，對接投資，並為香港市場帶來新產品。 打入已開發國家市場。

果科蠟椰子加工有限公司副總監林玉圖女士在香港接受越通社記者採訪時表示，該公司在展會上展示了椰子蠟深加工產品，共有10個產品系列。 本公司產品已遠銷美國、英國、日本、台灣、香港市場。

該公司希望在展會上推廣Cau Ke Tra Vinh椰子蠟特色產品和越南特色產品，以便在香港及鄰近國家找到對素食和綠色產品有口味和偏好的客戶。 世界。

除了深層加工的打蠟椰子產品外，越南企業的多項產品如咖啡、腰果、麵條、乾果等也深受香港顧客的青睞。

廣東省進出口協會駐越南首席代表週國強表示，香港人喜歡吃從越南進口的食品，如腰果、咖啡、胡椒等，因為它們的味道和香氣。 。 今年，他邀請了多家企業參加展會，以便企業能夠進入香港市場，而香港是進入中國市場的門戶，因為一些越南產品還沒有進入。 中國市場就像蜂蜜一樣…

週凱文表示，多年來，廣東省進出口協會一直致力於促進越南企業與中國和香港企業的關係，例如將越南企業的產品帶入兩地市場。 這個市場最近吸引了越南人。 公司參加在廣州舉行的中國進出口商品交易會（廣交會）。

相反，該協會也增加了中國和香港企業在越南參加展覽的數量。 他表示，2023年越中貿易額相對較好，越南對中國的榴槤出口將達20億美元以上。 廣東省進出口協會重點關注越南在中國市場的旗艦產品如咖啡、腰果、海鮮、胡椒…。

亞洲素食博覽會的所有攤位均以素食、純素、天然、有機和綠色產品為主，參觀者可以參加一系列有趣的綠色生活方式活動。 此外，展會還將推出多款純素咖啡、健康茶、芳香茶、果汁、純素酒等飲品，為參觀者提供更多選擇。

該展會也反映出越來越多的人對素食食品和產品感興趣的趨勢。 這種多樣性突顯了更健康、更環保和對動物友善的生活方式的趨勢，這種生活方式越來越受到人們的歡迎，尤其是在亞洲。

該展會也是來自多個地區的專家和科學家分享市場趨勢、行業商業模式以及素食和綠色健康的論壇。

此次亞洲素食展也是製造商和銷售公司相互聯繫以行銷天然和有機產品以滿足不斷增長的消費者需求的機會。

去年，亞洲素食博覽會吸引了超過52,000名參觀者。