消息每年農曆四月初八，香港特別行政區（中國）長洲（長洲）島人民都會舉行餃子節。

每年農曆四月初八，香港特別行政區（中國）長洲島（長洲）人民都會舉行餃子節，以表達對您的感謝。 從這裡的漁村根除這種疾病，造成數百萬人死亡。 今年的餃子節恰逢佛誕。

據越通社駐港記者報導，5月26日（農曆4月8日），儘管天氣炎熱，仍有數千名遊客湧入長洲，沉浸在當地人民的餃子節中。 渡輪公司將其航線增加了一倍，以提供清晨接載服務。 截至 5 月 26 日晚上 8 點，已有超過 43,000 名乘客乘坐渡輪前往該島。

今年，因COVID-19爆發而暫停三年的爬高塔偷餃子的遊行和比賽正式恢復。 天氣暖和，陽光明媚，但對居民和遊客的心情影響不大。 在炎熱的天氣裡，長洲的街道變得比平時更熱鬧，遊行、舞獅和藝術表演等活動很多。 它是香港歷史最悠久、最豐富多彩的節日之一。

參加遊行的有很多穿著五顏六色傳統服飾的孩子們，化身古今人物，被攤位抬著“飄”，穿梭於大街小巷。 參觀者個個興奮不已，紛紛合影留念。 遊行現場氣氛活躍，沿街有舞獅表演，還有喇叭、舞獅、包餃子的盛大遊行。 觀音、武特天皇后等古代服飾……消防員、警察、醫護人員等現代服飾……引來路兩旁遊客的歡呼。 人們還拿著餃子塔在北帝廟周圍遊行，以表感謝並祈求神靈的幫助。

許多遊客在餃子店外排隊，為他們的家人或親人購買“和平”蛋糕。 餃子是中國人特別是香港人的傳統菜餚。 然而，香港是唯一一個以餃子為主要供奉神靈的節日。 這幾天來到長洲，遊客不僅可以沉浸在節日的氣氛中，還可以品嚐到包括著名的餃子在內的傳統菜餚。

除了傳統的餃子，商店還出售餃子形狀的裝飾品。 店主表示銷售額有望恢復到疫情前的70-80%，並將在5月26日晚上晚些時候關門，讓遊客可以買到更多我喜歡的紀念品。

今年送供的三座巨型餃子山，因勞資和製作問題，改為掛畫。 舊址上只豎起了三座高近5米的小餃子山。 雖然三山餃子的個頭變小了，但這並不妨礙人們前來登記留念。

最精彩的環節是中午12點的偷餃子比賽，今年最後一輪有9名男選手和3名女選手角逐“餃子王”和“餃子皇后”的位置。 竹籤貼9000個餃子，贏取幸運兒。

相傳，這個節日有著一百多年前的歷史淵源。 今年的節日從 5 月 23 日至 27 日舉行，主要節日是 5 月 26 日。 5月27日上午，組委會還向當地民眾和遊客捐贈了2萬袋“和平”餃子。