Zur letzten Instanz 是一家東柏林餐廳，成立於 1621 年。餐廳歷史悠久，曾接待過拿破崙·波拿巴、貝多芬和安格拉·默克爾等多位國際政要。

第二次世界大戰期間，餐廳遭到嚴重破壞，直到 1963 年，該建築才得以修復並恢復滿負荷運營。

6.法國巴黎La Tour d’Argent，1582年開業

自 1582 年以來，La Tour d’Argent 一直為高貴的法國皇室提供一流的特色菜。 餐廳的傳說說，亨利四世國王親自到過這裡。

如今，您還可以一邊欣賞巴黎圣母院的壯麗景色，一邊品嚐美味的地中海美食。 該餐廳還可以吹噓曾啟發了著名電影“料理鼠王”的創作。

7. 日本京都本家尾張屋，1465年開業

日本最古老的餐廳 – 本家尾張屋於 1465 年開業，最初是一家糕點店。

這家餐廳一直以其獨特的甜點而聞名，數百年來一直為僧侶、幕府將軍和皇帝提供美味佳餚。 即使在今天，皇室成員仍在 Honke Owiriya 餐廳用餐。

8. 瑞典斯德哥爾摩的 Zum Franziskaner，1421 年開業

Zum Franziskaner 由德國僧侶創立，已成為瑞典遊客和當地人的傳奇。

自1421年建成以來，歷經數次修復，1906年重修成現在的樣子。

餐廳仍然供應與 596 年前開業之日相同的飲品。 如今，Zum Franziskaner 已發展成為一家非常高檔的餐廳，吸引了許多好奇的遊客前來品嚐其精緻美食。

9. 中國北京邊坊，1416年開業

Bianfang Restaurant 最初是在中國北京成立的一家小型鴨肉和雞肉加工廠。 1827 年，其所有者 San Jitsu 決定將業務擴展為一家大型餐廳。

該店提供美味的漆鴨以及煮熟的西班牙和法國鴨肝。

今天，這家餐廳仍然保留著北京菜的傳統，但與專注於烤鴨的競爭對手不同，邊坊提供的鴨子是其招牌風格，外脆里嫩。

10. 奧地利薩爾茨堡的 Peter Stiftskeller，803 年開業

位於奧地利的世界上最古老的餐廳是 Peter Stiftskeller。 多年來，這個地方為許多皇室成員、政要和名人提供了各種美食，包括沃爾夫岡·阿瑪迪斯·莫扎特和克里斯托弗·哥倫布。

它位於 Archabbey St. Peter 的城牆內，保留了其標誌性的微妙巴洛克風格。 餐廳的美食融合了精美的奧地利經典菜餚和使用當地食材烹製的歐洲菜餚。

河濤 （翻譯概要）